Australische wijn bestaat niet, net zomin overigens als Nieuw-Zeelandse of Zuid-Amerikaanse. Niet op het niveau waarmee we hier van doen hebben. Onze wijnen behoren tot het beste dat Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Amerika te bieden hebben, en in dat genre draait het om regionale diversiteit en denkt men in termen van

Hunter Valley Semillon, Martinborough Pinot Noir of Elqui Valley Syrah. Hier gaat het om de individuele expressie die excellente wijnmakers als Vanya Cullen, Tim Adams of Giorgio Flessati aan een regionale stijl weten te geven. Kijkt men op die manier naar ‘Australische’, ‘Nieuw-Zeelandse’ of ‘Chileense’ wijn, open en nieuwsgierig, dan

ontvouwt zich een oneindig rijke en gevarieerde wereld vol ongekende geuren en smaken. Niet beter of slechter dan de rest, maar fundamenteel eigen en volstrekt anders. Alle wijnen in onze catalogus getuigen hiervan.

CATALOGUS (3mb) >